ประโยชน์ของคอลลาเจนเลือกทานอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ

คอลลาเจน เป็นโปรตีนในรูปแบบหนึ่งที่อยู่ทั่วทั้งตามร่างกายไม่ว่าจะเป็นเส้นเอ็นหลอดเลือด นอกจากนี้ยังประกอบผิวหนังร้อยละ 75 นอกจากนี้ยังเป็นโครงสร้างเนื้อเนื้อไม่ว่าจะเป็น กระดูก กล้ามเนื้อ เล็บ เอ็นและข้อต่อ ซึ่งมนุษย์เรามีคอลลาเจนมากถึง 16 ชนิด

คอลลาเจนที่พบมากสุดในร่างกายมี 5 ชนิดคือ

• Collagen Type I พบมากถึง 90% ในร่างกาย พบได้ทั้ง กระดูก เอ็นกล้ามเนื้อ ผิวหนัง กระจกตา ช่วยในเรื่องการสมานแผลบนผิวหนัง ให้ผิวเรียบเนียน ได้ริ้วรอย
• Collagen Type II พบมากที่สุดตามกระดูก กระดูกซี่โครง พบในกระดูกอ่อน ช่วยในเรื่องความแข็งแรงตามข้อต่อต่างๆตามร่างๆ
• Collagen Type III พบมากที่สุดตามกล้ามเนื้อ ผนังหลอดเลือด
• Collagen Type IV เป็นคอลลาเจนที่มีความเป็นเอกลักษณ์พบมากที่สุดในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันกล้ามเนื้อ ระบบประสาม เส้นเลือด
• Collagen Type V เป็นคอลลาเจนที่พบตามเส้นขน เส้นผมต่างๆตามร่างกาย

ประโยชน์ของคอลลาเจนมีอะไรบ้าง

• เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง ลดความแห้งกร้าน ลดความเหี่ยวย่น
• ลดความเสี่ยงความเปราะแตกของเล็บ
• กระดูกแข็งแรงขึ้น ลดอาการปวดตามข้อ

อาหารประเภทไหนมีคอลลาเจนบ้าง

อาหารที่มีโปรตีนจะช่วยสร้างคอลลาเจนได้อย่างเต็มที่ โดยที่ไม่ต้องทานอาหารเสริม ซึ่งจะอยู่ตามเนื้อสัตว์ นม ไข่ ธัญพืช โปรตีนประมาณ 1-1.2 ต่อน้ำหนักต่อ โดยร่างกายเราต้องการประมาณ 2,000-2,500 กรัม/วัน โดยหากทานเนื้อ นม ไข่ ประมาณ 200-250 กรัมก็มีโปรตีนเท่าที่ร่างกายต้องการแล้ว

นอกจากนี้การทานวิตามินซีร่วมกับการทานคอลลาเจนจจะช่วยในการดูดซึมคอลลาเจนได้ดียิ่งขึ้น หลีกเลี่ยงอาการที่มีน้ำตาลสูง ดื่มน้ำวันละ 8-12 แก้ว นอกจากนี้การนอนหลับให้เพียงพอก็จะช่วยให้คอลลาเจนเข้าไปซ่อมแซมร่างกายได้อย่างเต็มที่ ข้อแนะนำการทานคอลลาเจนให้ทานตอนท้องว่าง ซึ่งในท้องตลาดในคอลลาเจนมากมายที่มีส่วนผสมของวิตามินซีและคอลลาเจนในส่วนผสมที่พอดี เหมาะกับการช่วงเวลาที่เร่งรีบ แนะนำให้ทานคอลลาเจนในตอนที่ท้องว่างเพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น

ข้อเสียของคอลลาเจน

คอลลาเจนมีผลข้างเคียงที่อาจจะทำให้คลื่นไส้ อาเจียนได้ อาจจะมีอาการแพ้ตามผิวหนงได้ หญิงที่กำลังให้นมบุตรไม่ควรใช้ เนื่องจากไม่มีข้อมูลเรื่องความปลอดภัยที่เพียงพอ คนที่แพ้อาหารทะเลควรหลีกเลี่ยง ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

การทานคอลลาเจนเสริมเป็นทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้เราสามารถดูแลสุขภาพผิวและร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่การเลือกทานคอลลาเจนให้ได้ผลนั้น ควรพิจารณาหลายปัจจัย รวมถึงการดูแลสุขภาพโดยรวมด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด