สารสกัดสับปะรด (Pineapple Extract/Bromelain) คือส่วนผสมเชิงเอนไซม์จากผล/ลำต้น Ananas comosus ที่ได้รับความนิยมในสกินแคร์เพื่อผลัดเซลล์ผิวอย่างนุ่มนวล ลดการอักเสบ และเสริมความชุ่มชื้น เหมาะกับสูตรบางเบาในอากาศร้อนชื้นของไทย เรียนรู้วัตถุดิบอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ สารสกัดสกินแคร์
- ข้อมูลสรุปสำคัญของ สารสกัดสับปะรด
- สารสกัดสับปะรด คืออะไร และมาจากไหน
- ส่วนประกอบสำคัญและกลไกการทำงาน
- ประโยชน์ของ สารสกัดสับปะรด (Pineapple Extract)
- กรณีศึกษาและการใช้งานจริงของ สารสกัดสับปะรด
- ดีต่อเส้นผมและส่วนอื่นของร่างกาย
- ใช้ในสกินแคร์อะไรได้บ้าง
- ข้อดีและข้อควรระวัง
- งานวิจัยและการรองรับมาตรฐาน
- แหล่งอ้างอิงทางวิทยาศาสตร์
- คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ สารสกัดสับปะรด (Pineapple Extract)
ข้อมูลสรุปสำคัญของ สารสกัดสับปะรด
- ชื่อสารสกัดและ INCI: Ananas Sativus (Pineapple) Fruit Extract / Bromelain
- แหล่งที่มาและวิธีสกัด: จากผล/ลำต้นสับปะรด สกัดน้ำ–กลีเซอรีน หรือแยกเอนไซม์โปรตีเอส (bromelain)
- กลไกและสารสำคัญ: เอนไซม์โปรตีเอส (cysteine protease) + โพลีฟีนอล วิตามิน และน้ำตาลธรรมชาติ
- คุณสมบัติเด่น: ผลัดผิวอ่อนโยน ลดการอักเสบ ช่วยให้ผิวกระจ่างใสและเนียนนุ่ม
- เหมาะกับผลิตภัณฑ์: เซรั่ม, ครีม, สครับ, โทนเนอร์เอนไซม์, มาส์กล้างออก, แชมพู/สครับหนังศีรษะ
- มาตรฐานและการรับรอง: อยู่ในฐานข้อมูล INCI/CoSING และสามารถใช้ในสูตรที่ยื่นขอรับรอง COSMOS/ECOCERT เมื่อวัตถุดิบและกระบวนการเป็นไปตามข้อกำหนด
สารสกัดสับปะรด คืออะไร และมาจากไหน
สับปะรดมีเอนไซม์มีเลนซึ่งใช้ในอาหารและเวชสำอางมายาวนาน จุดเด่นคือฤทธิ์โปรตีโอไลติกที่ช่วยย่อยโปรตีนยึดเกาะเซลล์ผิวเสื่อมสภาพให้หลุดอย่างสุภาพ จึงเป็นทางเลือกของการผลัดผิวที่อ่อนโยนกว่า AHA เข้มข้น เหมาะกับสูตรเจล–เซรั่ม โทนเนอร์เอนไซม์ และมาส์กล้างออก
ส่วนประกอบสำคัญและกลไกการทำงาน
บโรมีเลนเป็น cysteine protease ที่เร่งปฏิกิริยาย่อยโปรตีนในสตราตัมคอร์เนียม ลดการเสียดสีของผิว พร้อมศักยภาพต้านอักเสบและต้านอนุมูลอิสระจากโพลีฟีนอลประกอบ ช่วยปกป้องผิวหน้าจากความเครียดออกซิเดชัน ทำให้ผิวเรียบเนียน ลดริ้วรอยตื้นๆ และช่วยให้สารบำรุงอื่นซึมซาบได้ดีขึ้น
ประโยชน์ของ สารสกัดสับปะรด (Pineapple Extract)
ภาพรวมประโยชน์: ผลัดผิวอย่างอ่อนโยน ลดการอักเสบ เสริมความชุ่มชื้นและความกระจ่างใส เหมาะกับ “การใช้ Pineapple Extract ในสกินแคร์สำหรับผิวแห้ง/ผิวไว” และสูตรที่ต้องการฟีลลิ่งเบาสบาย
1. ฟื้นฟูผิวแห้งให้ชุ่มชื้น
เอนไซม์ช่วยโละเซลล์เสื่อมสภาพอย่างสุภาพ ทำให้ฮิวเมคแทนท์ (ไฮยาลูรอนิก/กลีเซอรีน) ทำงานได้เต็มที่ ผิวดูอิ่มน้ำ นุ่มลื่น เหมาะกับเซรั่มและครีมเนื้อเจลสำหรับอากาศร้อนชื้น
2. บำรุงเส้นผมให้เงางาม
บรูมิงเอนไซม์ช่วยลดคราบโปรตีน/ไขมันบนหนังศีรษะอย่างอ่อนโยน ช่วยให้ผมดูสะอาด เงางาม และจัดทรงง่าย เมื่อใช้ในสครับหนังศีรษะหรือทรีตเมนต์ล้างออกสูตรอ่อนโยน
3. ลดสิวและการอักเสบ
ศักยภาพต้านการอักเสบและผลัดผิวแบบเอนไซม์ ช่วยลดการอุดตันและรอยแดง เหมาะกับโทนเนอร์/เซรั่มเอนไซม์ความเข้มข้นต่ำ ร่วมกับไนอะซินาไมด์หรือสังกะสีเพื่อคุมมัน
4. ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ
การผลัดผิวที่สม่ำเสมอ ร่วมกับสารต้านออกซิเดชันช่วยให้ลุคผิวเรียบเนียน กระจ่างใสขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไป ควรใช้กันแดดทุกวันเพื่อคงผลลัพธ์
5. บำรุงมือและเล็บ
ครีมทามือผสานเอนไซม์สับปะรด ช่วยให้ผิวด้านเรียบขึ้นก่อนปิดด้วยยูเรีย/เชียบัตเตอร์ เพิ่มความนุ่มและลดความหยาบกร้าน
6. สครับปากสูตรธรรมชาติ
ระดับเอนไซม์ต่ำมากในสครับปากหรือลิปมาส์ก ช่วยให้ริมฝีปากเรียบเนียน พร้อมรับบาล์มบำรุงจากน้ำมันธรรมชาติ
กรณีศึกษาและการใช้งานจริงของ สารสกัดสับปะรด
มีรายงานการใช้บโรมีเลนเพื่อลดกระบวนการอักเสบและสนับสนุนการสมานแผลในงานวิจัยระดับคลินิกและพรีคลินิก รวมถึงการประยุกต์ใช้เป็นเอนไซม์ผลัดผิวในเครื่องสำอางประเภทมาส์กล้างออกและโทนเนอร์เอนไซม์ แนวโน้มอุตสาหกรรมคือสูตร “อ่อนโยน–ไวต่อผิวน้อยลง” ที่ผสานเอนไซม์จากผลไม้แทนกรดเข้มข้น
ดีต่อเส้นผมและส่วนอื่นของร่างกาย
ประยุกต์ในสครับหนังศีรษะเพื่อขจัดคราบอย่างสุภาพ และในโลชั่น/สครับกายเพื่อให้ผิวรับมอยส์เจอไรเซอร์ได้ดีขึ้น เพิ่มสัมผัสเนียนลื่นโดยไม่ระคาย
ใช้ในสกินแคร์อะไรได้บ้าง
ตัวอย่าง: เซรั่ม, ครีม, สครับ, โทนเนอร์เอนไซม์, มาส์กล้างออก, แชมพู/คอนดิชันเนอร์, สครับหนังศีรษะ
ข้อดีและข้อควรระวัง
ข้อดี
- ผลัดผิวอ่อนโยน เหมาะกับผิวไว/เริ่มต้นผลัดผิว
- ช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนความกระจ่างใส
- เข้ากับสูตรใส–เบา ใช้ได้ทั้งใบหน้าและหนังศีรษะ
ข้อควรระวัง
- ผู้แพ้เอนไซม์จากผลไม้/น้ำยางพืชควรทำแพตช์เทสต์ก่อน
- เอนไซม์ไวต่ออุณหภูมิ/พีเอช ควรยึดตาม TDS ของซัพพลายเออร์
- มีการเพิ่มความไวต่อแสงจากการผลัดผิว ควรใช้กันแดดทุกวัน
งานวิจัยและการรองรับมาตรฐาน
งานทบทวนและศึกษาหลายฉบับรายงานฤทธิ์ต้านอักเสบของบโรมีเลนและบทบาทในการฟื้นฟูสภาพผิว ขณะเดียวกัน Ananas Sativus (Pineapple) Fruit Extract มีระบุใน INCI/CoSING และสามารถผนวกในสูตรที่ยื่นขอรับรอง COSMOS/ECOCERT เมื่อกระบวนการผลิตและแหล่งวัตถุดิบผ่านข้อกำหนดของหน่วยรับรอง
แหล่งอ้างอิงทางวิทยาศาสตร์
- Bromelain: Biochemical & Therapeutic Effects – PMC
- Bromelain in Wound/Inflammation Modulation – PMC
- Topical Enzymes in Dermatology (incl. Bromelain) – PubMed
- Ananas Sativus (Pineapple) Fruit Extract – SpecialChem INCI
เริ่มต้นสร้างสูตร OEM อย่างอ่อนโยนด้วยเอนไซม์สับปะรด
อยากทำแบรนด์สกินแคร์ด้วยเอนไซม์จากสับปะรด? ทีมวิจัยและโรงงานของเราพร้อมช่วยออกแบบสูตรอ่อนโยนสำหรับผิวไทย ทั้งสาย รับผลิต, OEM และ สร้างแบรนด์สกินแคร์ ให้แตกต่างและได้มาตรฐาน ดูรายละเอียดบริการผลิตสกินแคร์
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ สารสกัดสับปะรด (Pineapple Extract)
สารสกัดสับปะรดปลอดภัยไหม?
โดยทั่วไปปลอดภัยเมื่อใช้ในระดับที่เหมาะสมและยึดตาม TDS/กฎระเบียบท้องถิ่น ผู้มีผิวไวควรทำแพตช์เทสต์ก่อน
ควรใช้กี่เปอร์เซ็นต์?
ขึ้นกับชนิดวัตถุดิบ (ผลสกัด/เอนไซม์บริสุทธิ์) และรูปแบบผลิตภัณฑ์ มักใช้ระดับต่ำ–ปานกลางในคงอยู่บนผิว และสูงกว่านี้ในล้างออก อ้างอิงเอกสารผู้ผลิต
เหมาะกับผิวแพ้ง่ายหรือไม่?
เหมาะเพราะเป็นการผลัดผิวแบบเอนไซม์ที่อ่อนโยนกว่ากรดเข้มข้น แต่ควรเริ่มความถี่ต่ำและใช้กันแดดร่วม
ใช้ร่วมกับสารอะไรได้ดี?
ทำงานร่วมกับไฮยาลูรอนิก/กลีเซอรีน ไนอะซินาไมด์ เซราไมด์ และสารปลอบผิว (แพนทีนอล/อัลแลนโทอิน)
ต่างจาก AHA/BHA อย่างไร?
เอนไซม์บโรมีเลนย่อยโปรตีนยึดเกาะเซลล์ จึงอ่อนโยนกว่า AHA/BHA หลายชนิด เหมาะเริ่มต้นผลัดผิวหรือผิวไว