การได้รับใบรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานภาครัฐอย่าง อย. ถือเป็นก้าวสำคัญของธุรกิจผลิตครีมและเครื่องสำอาง เพราะช่วยยืนยันคุณภาพ ความปลอดภัย และความน่าเชื่อถือของโรงงาน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานรัฐได้เปิดโอกาสให้โรงงาน SME ไทย สามารถยื่นขอรับรองได้ง่ายขึ้น หากมีการเตรียมระบบเอกสารและพื้นที่ผลิตตามแนวทางของมาตรฐาน GHP HACCP และ ISO 22716
- 1. ทำความเข้าใจประเภทของใบรับรอง
- 2. ขั้นตอนการขอรับรองจาก อย.
- 3. การเตรียมเอกสารที่จำเป็น
- 4. หน่วยงานที่สามารถออกใบรับรอง
- 5. ระยะเวลาและค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
- 6. การต่ออายุและการตรวจซ้ำ
- 6. การต่ออายุและการตรวจซ้ำ
- 7. ตรวจสอบใบรับรองและเลข อย. ด้วยตนเอง
- สรุป: การได้รับใบรับรองคือเครื่องยืนยันคุณภาพ
- คำถามที่พบบ่อย
1. ทำความเข้าใจประเภทของใบรับรอง
โรงงาน OEM ต้องรู้ก่อนว่าการรับรองมีหลายระดับ เช่น GHP สำหรับระบบสุขอนามัยพื้นฐาน HACCP สำหรับการควบคุมจุดเสี่ยง ISO 22716 สำหรับเครื่องสำอาง และ ISO 9001 สำหรับระบบบริหารคุณภาพ ซึ่งสามารถเลือกตามประเภทผลิตภัณฑ์และขนาดโรงงานได้ การวางแผนเลือกให้เหมาะสมตั้งแต่ต้นจะช่วยลดระยะเวลาและค่าใช้จ่ายได้มาก
2. ขั้นตอนการขอรับรองจาก อย.
ขั้นตอนทั่วไปเริ่มจากการยื่นเอกสารต่อสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) พร้อมแนบแบบแปลนโรงงาน รายละเอียดผลิตภัณฑ์ และแผนผังการไหลของกระบวนการผลิต (Process Flow) จากนั้นจะมีเจ้าหน้าที่เข้าตรวจประเมินสถานที่จริงเพื่อตรวจสอบความพร้อมด้านสุขอนามัย ระบบน้ำ การเก็บวัตถุดิบ และเอกสารการควบคุมคุณภาพ โดยผลการตรวจจะใช้ประกอบการออกใบรับรองมาตรฐาน ซึ่งสามารถอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับเครื่องหมาย อย. ได้ที่เนื้อหานี้ อย. คืออะไร? สำคัญอย่างไรต่อผู้บริโภค
3. การเตรียมเอกสารที่จำเป็น
- แบบฟอร์มคำขอรับรอง (Application Form) ของ อย.
- แผนผังโรงงาน (Layout & Zoning)
- เอกสารระบบคุณภาพ เช่น SOP, QC Record, Batch Record
- รายงานผลการตรวจสอบคุณภาพน้ำและวัตถุดิบ
- หลักฐานการอบรมบุคลากรด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย
การจัดเอกสารให้ครบถ้วนตามเช็กลิสต์ใน Checklist โรงงาน OEM ครีม จะช่วยให้การตรวจประเมินเป็นไปอย่างราบรื่นและผ่านเกณฑ์ได้เร็วขึ้น
4. หน่วยงานที่สามารถออกใบรับรอง
นอกจาก อย. ยังมีหน่วยงานอื่นที่ได้รับมอบอำนาจ เช่น กรมวิทยาศาสตร์บริการ (DSD), SGS, Bureau Veritas และสถาบันอาหาร (NFI) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มีสิทธิ์ออกใบรับรอง GHP และ HACCP โรงงานสามารถเลือกขอรับรองจากหน่วยงานที่ตรงกับประเภทผลิตภัณฑ์เพื่อให้การรับรองมีผลเทียบเท่าระดับสากล
5. ระยะเวลาและค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
โดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 3–6 เดือน นับจากวันยื่นเอกสารจนถึงวันออกใบรับรอง ขึ้นอยู่กับความพร้อมของโรงงาน และค่าใช้จ่ายอาจอยู่ระหว่าง 30,000–100,000 บาท สำหรับการตรวจประเมินและออกใบรับรองครั้งแรก ทั้งนี้โรงงานขนาดเล็กสามารถขอเข้าร่วมโครงการสนับสนุนจากหน่วยงานรัฐเพื่อช่วยลดต้นทุนได้
6. การต่ออายุและการตรวจซ้ำ
ใบรับรองมาตรฐานมักมีอายุ 3 ปี โดยต้องมีการตรวจประเมินซ้ำทุกปีเพื่อรักษามาตรฐาน การเก็บเอกสารและบันทึกการผลิตอย่างครบถ้วนจะช่วยลดความซ้ำซ้อนของขั้นตอนในรอบต่อไป
6. การต่ออายุและการตรวจซ้ำ
ใบรับรองมาตรฐานมักมีอายุ 3 ปี โดยต้องมีการตรวจประเมินซ้ำทุกปีเพื่อรักษามาตรฐาน การเก็บเอกสารและบันทึกการผลิตอย่างครบถ้วนจะช่วยลดความซ้ำซ้อนของขั้นตอนในรอบต่อไป
7. ตรวจสอบใบรับรองและเลข อย. ด้วยตนเอง
หลังจากที่โรงงานได้รับใบรับรองมาตรฐานหรือเลข อย. แล้ว การตรวจสอบความถูกต้องถือเป็นอีกขั้นตอนสำคัญเพื่อป้องกันการปลอมแปลงหรือการอ้างเลขจดแจ้งเท็จ เจ้าของแบรนด์และผู้บริโภคสามารถใช้ระบบออนไลน์ของ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ในการตรวจสอบได้ฟรีผ่านเว็บไซต์ทางการ เพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตนั้นถูกต้องตามกฎหมายและปลอดภัยต่อการใช้งาน
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ “เช็กเลข อย. ฟรี ตรวจสอบเลข อย. 13 หลัก รู้ทันของปลอมง่ายๆ” ที่อธิบายขั้นตอนการตรวจสอบอย่างละเอียด พร้อมวิธีดูเลขจดแจ้งจริง–ปลอมที่ผู้บริโภคและผู้ประกอบการควรรู้
สรุป: การได้รับใบรับรองคือเครื่องยืนยันคุณภาพ
ใบรับรองมาตรฐานไม่เพียงเป็นเงื่อนไขทางกฎหมาย แต่ยังช่วยเพิ่มโอกาสทางธุรกิจและความเชื่อมั่นจากผู้บริโภค การเริ่มต้นจากการจัดระบบภายในตามแนวทาง GHP & HACCP และต่อยอดด้วย ISO 22716 คือเส้นทางที่ช่วยให้โรงงาน SME ไทยก้าวสู่มาตรฐานสากลได้อย่างแท้จริง
คำถามที่พบบ่อย
1. โรงงานขนาดเล็กต้องขอใบรับรองจากหน่วยงานไหน?
สามารถยื่นขอได้ที่สำนักงาน อย. หรือหน่วยงานที่ได้รับอนุญาต เช่น SGS หรือ Bureau Veritas
2. ใช้เวลานานไหมกว่าจะได้รับใบรับรอง?
โดยเฉลี่ยใช้เวลา 3–6 เดือน ขึ้นอยู่กับความพร้อมของเอกสารและการตรวจประเมินสถานที่ผลิต
3. โรงงานที่ไม่มี ISO 22716 ขอรับรอง GHP ได้หรือไม่?
สามารถขอได้ เพราะ GHP เป็นมาตรฐานพื้นฐานที่ทุกโรงงานควรมี ก่อนต่อยอดไปสู่ ISO 22716
4. ใบรับรองมีอายุกี่ปี?
โดยทั่วไปมีอายุ 3 ปี และต้องตรวจประเมินซ้ำทุกปีเพื่อรักษามาตรฐาน
5. มีหน่วยงานรัฐไหนช่วยสนับสนุนค่าใช้จ่ายหรือไม่?
มี เช่น กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม และสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ ที่มีโครงการช่วยเหลือด้านการปรับปรุงมาตรฐานโรงงาน SME